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吃台州,不知道温岭可不行

台州的好吃深入人心,所辖县市区也各有所长。

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而拥有诸多网红景点、被诸多综艺、影视剧青睐的温岭是小编最近的心头好。

 

 

格外想念大海的夏季,有人去石塘观赏错落石屋,在七彩小箬村让心情缤纷多彩,去洞下沙滩对着碧海蓝天发呆……

 

 

 

不过也有人专为吃前往,“四山一水五分田”,山海之间物产丰富

嵌糕、泡虾、肉圆、八宝炖老鸭、鸡面、小肠卷、麦饼、漂圆、姜汤面……从早餐到夜宵,一天吃5顿也不会觉得乏味,

诸多传统美食,让央视多次来做专题节目,哪怕是休渔期也有无数小海鲜让你开怀。

 

浙江沿海高速公路开通让自驾前往变得更加轻松。如果你正在物色下一个出行目的地,不如来了解一下温岭。

 

爱吃的人早餐绝不会将就

不吃嵌糕那可真的白来一趟

/嵌糕/

 

嵌糕,绝对是温岭的美食代表,代表到什么程度呢,就是这几天刚入职的温岭同事,第一次自我介绍以“欢迎大家到温岭吃嵌糕”做结语。

 

 

说简单点,嵌糕就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,捏成一个大饺子手捧着吃,不过得留个口浇一勺肉汤,吃到最后一口依旧湿润带着肉香

年糕的软糯是糯米控们戒不了的瘾。

 

吃这种小吃还得在小区、学校门口、巷子里的小摊才够味。荤的素的配菜排得满满当当,店主的动作几乎没有停过,新的食客不断走进队列。

混在当地人之间先听听高点单率的配菜,卤得烂烂的肉是香气灵魂,一定要挑肥瘦相间的,细细剁成肉末和其他配菜混在一起,不会觉得肥腻,只会觉得香气直冲大脑。

 

土豆丝、胡萝卜丝、绿豆芽……嚼劲十足的配菜是销量前列,喜欢的人还可以加入油条,零落的油条碎和整条泡满猪肉汤的油条各有风味。

不那么赶时间,可以找张桌子坐下,配一碗豆腐生(脑)、绿豆面更是幸福加倍。

 

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